Blue Bottle Coffee 清澄白河店
東京都江東区平野1-4-8
營業時間:08:00~19:00
官網:https://bluebottlecoffee.jp/
齁齁齁!2016年4月底幼美去了一趟東京,八天七夜的行程朝聖了不少『名店』
包含這間,據說是咖啡界的"Apple",能不心動嘛!
但由於行程中要拍的照片時在太多了,日本特輯幼美會用最"精簡"的方式,
簡單明瞭的告訴大家推部推,所以如果圖文不多還請包涵喔!
Blue Bottle Coffee 在新宿車站2016年新開的NEWoMan也有分店,
幼美這次剛好住在新宿,所以也去了一趟,但比較過後還是喜歡清澄白河分店,非常有FU,
除了到這可以品嘗到好喝的咖啡之外,剛好也可以排個半天到這裡散散步,
來一趟別有一般Shopping行程的旅行!但對很多人來說,如果為了把握在日本的時間,當然新宿分店會比較方便啦!
Blue Bottle使用的咖啡豆都是在現場炒製烘焙的,從烘焙到放上桌堅持48小時完成,
咖啡廳裡工業風的設計,跟貼近消費者的吧檯,可以近距離看到他們在烘培的情形,看起來專業又安心!
整個空間瀰漫著咖啡香,完全幸福!
極簡的白色建築搭上藍瓶子造型,真的是太有型了,喝咖啡變成一種很有態度的事情
幼美這次的日本『覓食』之旅,不誇張,幾乎都要排隊!
當然Blue Bottle也不例外啦!一到就可以看到旁邊大約排了四排人,很有秩序的按照排隊路徑排隊,
我們大約排了20~30分鐘,算快了!而且複雜引導排隊的大哥人很風趣又笑容滿面,
排隊的時候看看照片拍拍照,時間很快就過了!還好這天是個大晴天呢!
我們點了冷熱兩種拿鐵,台幣約一百多塊,跟星巴克差不多
喝起來完全沒有酸味,不愧是咖啡界的Apple,豪好喝,非常推薦喔!
不知道是因為日本鮮奶本身就好喝還是怎樣,
總覺得日本的咖啡喝起來都好香一點都不苦澀,Blue Bottle也是,歡迎大家如果去東京,
不妨去一趟清澄白河,步調很慢,咖啡很棒,一切都很美好^_^
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